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Palabra clave:
“...análisis de la leche...”
2
Autores Martínez- H, Nicolás, Rodríguez, Virginia C., Calderón - Rangel, Alfonso
Publicado 2013-07-01
Palabra clave:
“...leche...”Publicado 2013-07-01
3
Descripción:
“... presencia de inhibidores en leches crudas en el departamento de Sucre. Mediante un estudio descriptivo de...”
4
Autores Calderón, Alfonso, Rodríguez, Virginia, Arrieta, Germán, Martínez, Nicolás, Vergara, Oscar
Publicado 2013-12-31
Descripción:
“... fisicoquímica y microbiológica de la leche cruda de tanques y la sanidad de las ubres, en 15 empresas del...”Publicado 2013-12-31
5
Autores Alvarez-Badel, Beatríz, Montero-Castillo, Piedad, Montalvo-Puente, Alba
Publicado 2022-06-30
Palabra clave:
“...Leche de búfala...”Publicado 2022-06-30
6
Autores Alvarez-Badel, Beatríz, Montero-Castillo, Piedad, Montalvo-Puente, Alba
Publicado 2022-06-30
Palabra clave:
“...Leche de búfala...”Publicado 2022-06-30
7
Autores Villareal, Viviana Patricia, Bermúdez, Diana Carolina, Arrieta, Germán Javier, Rodríguez, Virginia Consuelo, Arteaga, Margarita Rosa, Calderón, Alfonso
Publicado 2022-03-17
Descripción:
“... reacciones negativas al CMT. Se minimizó la variabilidad por raza y lactancia. Los análisis fisicoquímicos se...”Publicado 2022-03-17
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Autores Pájaro-Castro, Nerlis, Pérez-Z, Daniela, Galindo-S, Wendy, González Cuello, Rafael E., Granados-Conde, Clemente
Publicado 2016-07-01
Descripción:
“... fisicoquímicos al lactosuero y a la leche cruda, así como al queso crema, además se evaluó parámetros...”Publicado 2016-07-01